Rozvar na Sushi rýži
na 500 g rýže
- 190 ml rýžového octa
- 80 g cukru
- 12 g soli
na 250 g rýže
- 95 ml rýžového octa
- 40 g cukru
- 6 g soli
na 125 g rýže
- 47,5 ml rýžového octa
- 20 g cukru
- 3 g soli
Postup
Smícháme a zahřejem v rendlíku, dokud se vše nerozpustí.